2 kananmunaa
1½dl sokeria
3dl vehnäjauhoja
2rkl kaakaojauhetta
1tl leivinjauhetta
1rkl vaniljasokeria
1dl kiehuvaa vettä
100g margariinia
Vatkaa munat ja sokeri vaahdoksi. Sekoita kuivat aineet keskenään ja lisää ne vaahtoon vuoronperään kiehuvan nesteen kanssa. Lisää joukkoon sulatettu margariini. Sekoita tasaiseksi. Annostele muffinssivuokiin ja paista 175 asteessa n.10-20 minuuttia (muffinssien koosta riippuen). Jäähdytä
Koristelu:
1 valkuainen
Tomusokeria
Väriainetta
Vatkaa valkuainen rikki, sekoita tomusokeri joukkoon. Tomusokerin määrää on vaikea sanoa. Arvioisin, että noin 3 desiä.
Kommentit